2018年7月31日 / 最終更新日 : 2018年7月31日 daitoku メディア掲載情報 WEBマガジン「haccola」で醤油じかん上級編（後編）が公開！ 発酵WEBマガジンハッコラで5月に開催した醤油じかん上級編（後編）が公開されました。 麹からつくる醤油ワークショップの模様を詳しくご紹介いただいています。 ディープなワークショップの様子をぜひご覧ください！ […]
2018年7月11日 / 最終更新日 : 2018年7月11日 daitoku メディア掲載情報 WEBマガジン「haccola」で醤油じかん上級編（前編）が公開！ 5月に開催した「麹から作る～醤油じかん上級編 in 大屋大杉」の様子を発酵WEBマガジン「haccola」ご紹介いただいています。 ライターはこのイベントを企画してくれた茉莉花さん。とても詳しくご紹介いただ […]
