2018年6月19日 / 最終更新日 : 2018年6月20日 daitoku メディア掲載情報 『白崎裕子の必要最小限レシピ』に掲載されました オーガニック料理教室「白崎茶会」の白崎裕子さんの新刊、『白崎裕子の必要最小限レシピ』のおすすめ調味料として「丸大豆醤油」をご紹介いただいています。 シンプルで奥の深い料理術、とても参考になる本です。 ぜひご […]
2018年6月14日 / 最終更新日 : 2018年6月15日 daitoku イベント情報 7/14ORGANIC FILM&MARCHE!でお話しします 7月14日 西宮で行われる『ORGANIC FILM&MARCHE!』に出店＆お話しします。 日時：7月14日（土） 10：00～20：30 場所：なでしこホール/野菜ビ […]
2018年6月11日 / 最終更新日 : 2018年6月11日 daitoku メディア掲載情報 ELLE GOURMET no.9に掲載されました 雑誌『ELLE GOURMET』no.09の魚醤をヘビロテ！のページでご当地の特産をいかしたニューウェーブとしてほたるいか魚醤が掲載されています。 魚醤特集、是非ご覧ください！
2018年6月11日 / 最終更新日 : 2018年7月12日 daitoku メディア掲載情報 BRUTUS特別編集 お取り寄せ＆手みやげに掲載されました 『BRUTUS 特別編集 お取り寄せ＆手みやげ』に東京神田にある「the Blind Donkey」原川シェフの丼レシピと合わせて有機ノンオイルドレッシング たまねぎを掲載いただいています！ 昨年のブルータスの再録となり […]
2018年6月11日 / 最終更新日 : 2018年6月11日 daitoku メディア掲載情報 書籍『強い地元企業をつくる』で紹介されています 【掲載のお知らせ】 「ほたるいか魚醤」や「醤油じかん」のデザインをお願いしているSASI DESIGNの近藤清人さんの著書『強い地元企業をつくる』で10の事例の一つとして大徳醤油についてご紹介いただいていま […]
