&Premium(アンド プレミアム)のレシピに丸大豆醤油が使用されました

マガジンハウス発行の&Premium(アンド プレミアム) 2024年7月号
[すぐ作りたくなる、手料理のアイデア。]の中で、シェントウジャ
ンのレシピに弊社丸大豆醤油を使用いただいております。
シェントウジャンとは台湾の定番料理で、豆乳を使用したスープだ
そうです。セラミックアーティストの杉山 佳代さんがレシピをご
紹介されています。
他にも、【料理上手38人の、お気に入りのひと皿】が紹介されてい
ますので、
見ごたえのある一冊です。是非書店で手に取ってみてください。
https://magazineworld.jp/books/digital/?8387CP2407A000000000