商品名	たまねぎ 有機ノンオイルドレッシング
原材料	有機野菜（たまねぎ、キャベツ）、有機しょうゆ（有機大豆（国産）、有機小麦（国産））、有機砂糖、食塩、かつお節
内容	200ml

有機ノンオイルドレッシング「たまねぎ」は、大徳醤油が自信を持って作った「国産有機醤油」と、主に地元但馬農家の「たまねぎ」をベースに、有機きゃべつを加え、その他調味料も無添加のものを使用しています。濃厚なたまねぎの甘みや旨みを邪魔しないよう、絶妙なバランスで調合しています。
「国産有機醤油」の原材料・生産者情報はこちら→

＜たまねぎ＞

＜地元但馬の生産者　有機農家　中務さん＞

大徳醤油のものづくりのコンセプトでもある、地域とのつながりを大切にし、地元但馬で有機農家さんの協力をいただいています。有機野菜は安定的供給が難しく、端境期には北海道や九州などの有機農家さんから仕入れることもありますが、できるだけ地元の野菜を使って生産できる努力をしています。

血液さらさら効果で有名なたまねぎには「アリシン」をはじめとする有用成分が多く含まれています。アリシンは、ビタミンB1と一緒に摂ると体内で結合し、アリチアミンとなって吸収を高めます。
イギリスには「一日一個のたまねぎは医者を遠ざける」ということわざもあり、とまとと同じく多くの健康作用が期待されている野菜です。

大徳醤油の有機ノンオイルドレッシング「たまねぎ」は、オイルと化学調味料を一切使用せず、濃厚なたまねぎの甘みや旨みを感じていただける商品に仕上げています。
素材そのものの味を楽しみたい方は、野菜サラダや蒸し野菜、お豆腐などに・・・
たまねぎ　ON　たまねぎドレシッシングで、たまねぎスライスやフライドオニオンかけて・・・
オイリーさが欲しい時には、オリーブオイルを混ぜたり、パスタソースとして・・
等々、オリジナルの方法で、お楽しみくださいませ。

→おすすめ「たまねぎ」レシピはこちら

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