和食の基本調味料の一つ
お醤油造り、ご家庭でも簡単にできるのをご存知でしょうか？
My醤油作りにチャレンジしてみませんか。仕込んでから1年で美味しいお醤油が完成いたします。
自分で仕込んだお醤油はフレッシュで、感激の美味しさです。
この機会に是非ご参加ください。
【講師】杉村美樹
【時間】 10：30～14：00
【会場】HAPPY TABLE（宇都宮市睦町のマンション）
お申込みいただいた方に詳細をお送りさせていただきます。
マンション内に駐車場をご用意できません。お申込み時に近隣の駐車場をご案内させていただきます。
【受講料】6,500円（資料、材料、発酵食ランチ込み）※参加費用は事前にお振り込み下さい。
【定 員】4～5名
【内 容】醤油についてのレクチャー、醤油仕込み（4L瓶）、醤油の絞り方
【持ち物】4Lのガラス瓶、エプロン、お手拭、筆記用具
【おみやげ】仕込んだお醤油。（完成には約1年間かかります。大切に育てて下さい♡）
※このたび大徳醤油さんの醤油時間パートナーに登録させていただきました。
当日は大徳醤油さんの有機麹を使いお醤油仕込みをしていただく予定でおります。
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【お問い合わせ、お申込み先】
マクロビオティック サロン HAPPY TABLE 杉村美樹
E-mail/happytable☆ninus.ocn.ne.jp（☆を＠に変えてください）
お申し込み時に
御名前、ご住所、お電話番号をお書き添え下さい。
講師紹介